Färska, fräscha och magiskt goda potatissallader

Färsk potatis är fantastiskt gott och går faktiskt hem hos de flesta, passar till allt och lätt att variera.

 Tillsammans med en smarrig dressing och andra läckerheter får denna rätt en given plats på buffébordet.

Fresco la patata

la primavera - Färsk potatis, fetaost, oliver, soltorkade tomater

l´estate - Färskpotatis, sparris, dill, citron, körsbärstomater, rödlök

l´autunno - Färskpotatis, rödbetor, getost och valnötter

Maggio - Färskpotatis, broccolibuketter, rödlök, körsbärstomater, färska champinjoner

luglio - Färskpotatis, hallumi, fetaost, getost, honung och valnötter

l´inverno - Färskpotatis, parmesan, kapris, tomat, rödlök