Sommarens glada buffé!
Nu har jag gjort min första matleverans till ett lunchmöte för seko - Telia sonera i Farsta.
Detta var som erbjöds på deras meny
SOMMARENS GLADA BUFFÉ !
Sommarsallad
En smakfull och fräsch sallad på ruccola, bladsallad, jordgubbar, festaost
och rostade valnötter.
Blandad med en len vinägrett.
Krispig potatissallad
En fantastisk och annorlunda potatissallad på ugnsrostad färskpotatis, tunna krispigga morötter, körsbärstomater, hallomi och färsk sparris.
Miniwraps
Smakfylld wraps med het linsröra och räkor
Yoghurtmarinerad kyckling
Skivad kyckling med smaker av vitlök, gurkmeja och ingefära
Tillbehör
Krämig avocado & äppelröra
Torrostade kikärtor med sting
Ratatou med bl.a. zuccini och aubergine
PopBred med tre olika smaker
Getost/valnöt
Permesan/tomat
Oliv/vitlök/permesan