Sommarens glada buffé!

29.06.2015 10:58

Nu har jag gjort min första matleverans till ett lunchmöte för seko - Telia sonera i Farsta.

Detta var som erbjöds på deras meny

 

SOMMARENS GLADA BUFFÉ !

 

Sommarsallad

En smakfull och fräsch sallad på ruccola, bladsallad, jordgubbar, festaost 

och rostade valnötter. 

Blandad med en len vinägrett.

 

Krispig potatissallad

En fantastisk och annorlunda potatissallad på ugnsrostad färskpotatis, tunna krispigga morötter, körsbärstomater, hallomi och färsk sparris.

 

Miniwraps 

Smakfylld wraps med het linsröra och räkor

Yoghurtmarinerad kyckling 

Skivad kyckling med smaker av vitlök, gurkmeja och ingefära

 

Tillbehör

Krämig avocado & äppelröra

Torrostade kikärtor med sting

Ratatou med bl.a. zuccini och aubergine

 

PopBred med tre olika smaker

Getost/valnöt

Permesan/tomat

Oliv/vitlök/permesan